Cityguide til Istanbul: Østerlands guide til kunst, kultur og Gastronomi

Istanbul er en by, du skal opleve til fods. Det er i de små gader, på de travle torve og i de stille baggårde, at byen virkelig åbner sig for dig. Så pak dine bedste kondisko – de må gerne blive slidte – og gør dig klar til eventyr.
Vores bedste tip? Pak let! Istanbul er en af verdens bedste byer at shoppe i, og du kan være sikker på at komme hjem med en kuffert fyldt med kunsthåndværk, tekstiler og uventede fund.

Husk også altid at have et tørklæde i tasken – Istanbuls moskeer er noget helt særligt, og et besøg her er en oplevelse, du ikke vil gå glip af.

Er I klar til Østerlands guide, der udelukkende fokuserer på kunsthåndværk, historiske seværdigheder, de bedste restauranter og vores yndlingskvarterer? Vi har godt styr på byen: en af Østerlands stiftere har boet, studeret og arbejdet i Istanbul i flere år – og vores samarbejde med lokale kunsthåndværkere bringer os stadig tilbage igen og igen.

Historiske og kulturelle perler

Sultanahmet: Istanbuls historiske hjerte

Besøg Hagia Sophia, Den Blå Moské og Topkapi-paladset – tre af byens mest ikoniske bygninger.

Gå en tur i Spice Bazaar og spis frokost på Pandeli, en klassisk restaurant, der har været her siden 1901, med udsigt til byens liv og den smukke Iznik-fliseudsmykning.

Kılıç Ali Pasha Mosque – Et skjult mesterværk

Bygget af Mimar Sinan i det 16. århundrede, denne moské i Tophane er et fantastisk eksempel på ottomansk arkitektur. Besøg her for at finde ro og blive betaget af den imponerende kuppel og minaret.

Zeyrek Çinili Hamam – Traditionelt tyrkisk bad

Oplev et autentisk tyrkisk bad i Zeyrek Çinili Hamam, en af de ældste og mest stemningsfulde hamam i Istanbul. Med sin smukke keramik og klassiske design får du en sand oplevelse af den tyrkiske badetradition.

Kunst og kunsthåndværk

Arter Kunstmuseum og skjulte værksteder

Arter ligger i et kvarter, hvor mange af Østerlands kunsthåndværkere bor og arbejder. Området huser syriske flygtninge og romafællesskaber, og her skaber de værker som Damaskus Rose, som Østerland sælger. Fra museets have kan du se ud over et af Istanbuls fattigste nabolag, hvor vores kunsthåndværkere også bor. 

Sadberk Hanim Museum – Islamisk kunsthåndværk

Hvis du er interesseret i islamisk kunsthåndværk, bør Sadberk Hanim Museum i Sariyer ikke gå glip af. Det rummer nogle af de fineste værker i regionen og giver et unikt indblik i den islamiske kulturarv.

Salt Galata og Istanbul Modern

Salt Galata er ikke kun et museum, men også et område fyldt med kreativitet og innovation. Kombiner et besøg på museet med en tur rundt i kvarteret for at få en smagsprøve på Istanbuls moderne kunstscene.

Istanbul Modern er et must for dem, der elsker moderne tyrkisk kunst og samtidig ønsker at opleve byen fra en ny kunstnerisk vinkel.

Madoplevelser

Spis som en lokal: Vores yndlingsrestauranter

Mabou: Hvis vi kun måtte anbefale ét sted, ville det være Mabou. Vi kan menukortet udenad! Moderne tyrkisk mad i hyggelige omgivelser – husk at bestille bord.

Karaköy Lokantası: Klassisk tyrkisk køkken møder smukt design. En favorit til middag.

Sofyalı 9, Giritli og Eleos: For en magisk aften med udsigt over Bosphorus og en fantastisk atmosfære. Giritli har også en smuk have til at nyde deres meze.

Kvarterer og shopping

Eminönü og Grand Bazaar – Østerlands favoritområder

Gå på opdagelse i Grand Bazaar og Eminönü, hvor Østerland har arbejdet sammen med kunsthåndværkere i mange år. Vi kender området som vores egen baglomme og har adgang til de skjulte værksteder, som vi holder som en hemmelighed. Her finder du gamle teknikker og autentisk kunsthåndværk, der lever videre i dag.

Bosphorus Færgetur: Se byen fra vandet

Tag en færge fra Kabataş til Üsküdar, og videre langs den anatolske side af Bosphorus. Dette er en af de bedste måder at opleve Istanbuls arkitektoniske perler og grandiose palæer. Mange af vores venner i Istanbul svømmer i Bosphorus for at finde ro og harmoni med byen.

Musik og stemning

Jazz i Istanbul: Nardis og Bova

stanbuls jazzscene er noget særligt. Vi elsker at tilbringe aftener på Nardis og Bova i Beyoğlu, to jazzbarer med fantastisk live musik og en unik atmosfære. Det er steder, hvor du virkelig kan mærke den kreative ånd i byen.

Moskeer 



Besøg moskeerne: Den Blå Moské og Süleymaniye Moské

Ingen tur til Istanbul er komplet uden at besøge byens imponerende moskeer. Sørg for at tage et tørklæde med, så du kan træde ind i steder som Den Blå Moské og Süleymaniye, som er absolutte must-sees.